展榮商號:四十年飄香的傳奇
展榮商號的創辦人許爸爸,原本鹿港家中務農,休耕期時幫忙修理農用機械,與媽媽結婚後,爸爸決定走上一條新的道路,前往台北像金師傅學習如何製作那時極受歡迎的零食「爆米香」。 他汲取了寶貴的知識,學成後回到彰化,開始了他的攤販生涯,販售著新鮮的、高品質的爆米香。 對品質的高要求成為了他的堅持,他選擇最上乘的食材,儘管成本高昂,但他深信,客人能夠品味出那份卓越。此外,他也不斷尋求創新,不僅僅製作傳統的白米爆米香,還推陳出新,開發出糙米、義大利麵等多種口味,吸引了無數食客前來品味。 轉型升級:開立第一家實體