養生油品與冷壓油:從古法智慧到現代健康的黃金液體
展榮商號油,是人類餐桌上最不可或缺的角色之一。它不僅是烹調的介質,更是營養來源與文化記憶的載體。 從古早的麻油雞、苦茶油麵線,到現代流行的冷壓初榨橄欖油沙拉,人們在每一滴油中都寄託了健康、溫暖與滋養。 特別是冷壓油,因為能最大限度保留植物原料的營養與香氣,成為近年養生飲食中的焦點。 🌿 冷壓初榨 💎 苦茶油文化 🥥 椰子油新趨勢 🍃 健康日常應用 📜 油的文化與歷史 油在飲食文化裡,地位遠比我們想像的深厚。 在台灣,黑麻油被視為「坐月子」必備,麻油雞的香氣幾乎成...