白河蓮藕粉

商品資訊

• 品名：展榮商號-白河純蓮藕粉
• 成分：蓮藕粉
• 加工產地：台灣🇹🇼
• 規格重量：350g±10% (淨重)｜含罐子400g±10%

核心亮點

🌟 蓮藕粉的營養寶庫

我們的蓮藕粉選用台南白河石蓮，富含多種對身體有益的營養素，包括**鐵、鈣、植物蛋白質、膳食纖維、維生素B、維生素C、鉀**和**單寧酸**。這些成分不僅有助於維持身體的正常運作，更能為您提供穩定的能量來源，是您養生健康的絕佳夥伴。

👩‍🍳 多元料理，美味無界

蓮藕粉的用途非常廣泛。除了傳統的沖泡飲用，它還可以**取代太白粉**用來勾芡，讓菜餚口感更滑順。如果您想發揮創意，甚至可以製作藕粉丸子，或加入其他食材，打造出屬於您的獨特美味。這份純淨的蓮藕粉，讓您的飲食生活充滿更多可能。

Q1：為什麼蓮藕粉需要用滾水沖泡？

A：蓮藕粉的主要成分是澱粉，必須用高溫的滾水（約100°C）才能使其完全糊化並形成透明黏稠的狀態。如果水溫不夠高，蓮藕粉可能無法沖泡成功，會變成顆粒狀，影響口感。因此，沖泡時務必確保水溫達到沸點。

Q2：如何判斷蓮藕粉的純度？

A：純淨的蓮藕粉在沖泡後會呈現**透明、晶瑩剔透**的糊狀，且口感滑順。如果沖泡後呈現混濁或有沉澱，則可能代表產品中添加了其他澱粉或雜質。展榮商號堅持使用傳統工法，確保您享用的是最純粹的蓮藕粉。