手工麻荖
- Regular price
- NT$ 179.00
- Sale price
- NT$ 179.00
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NT$ 299.00
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商品簡介
🍃🌟🍡 本賣場販售商品全素可食 🍡🌟🍃
🌈 呷到荖荖:一款讓人驚艷的美食,使用糯米和芋頭製作,炸出酥脆的糯米球後再裹上麥芽,沾上各種口味粉做成,每一口都滿滿的幸福滋味。
⚠️🌡️ 口感提醒:麻荖因為裹著麥芽,口感會因為存放溫度改變。天氣冷時,口感較脆;喜歡軟口感的朋友,可稍微加熱,如烤箱、微波爐或吹風機,即可變軟。
⚠️📦 易碎物提醒:荖荖屬易碎物品,出貨時皆為完整商品,運送途中有機會部分破裂,不影響食用。敬請諒解,並在下單時自行評估接受程度。
⚠️🚚 超商取貨注意:本產品體積較大,單筆訂單超商取貨限量12包(米荖8包)。若購買數量較多並需結合其他產品,請先聊聊詢問是否符合限制規格。
💎 呷到荖荖綜合口味:白芝麻荖、花生荖、杏仁荖、黑芝麻荖。單一口味有:白芝麻荖、花生荖、杏仁荖、米荖。
💚 一款充滿營養的美食,無論是獨自享用或與朋友聚會,荖荖都是絕佳選擇。最適合搭配茶或咖啡一起享用,更能體驗到其獨特的風味。
🏭 展榮商號自家製作:從選材、篩選、清滌、烘培到包裝,全部由展榮商號本店操作完成。獨特香味、口感酥脆、美味可口、粒粒飽滿,咬起來清爽不油膩。
🛍 商品詳情:🌟
【商品品名:展榮商號-呷到荖荖(綜合)】🌾
加工產地:台灣 🇹🇼
成份:米果(芋頭、糯米)、麥芽、砂糖、大豆油、杏仁片、白芝麻、花生粗粉、黑芝麻
綜合口味含:白芝麻荖、花生荖、杏仁荖、黑芝麻荖
重量:300g±10%
【商品品名:展榮商號-呷到荖荖(花生)】🥜
加工產地:台灣 🇹🇼
成份:米果(芋頭、糯米)、麥芽、砂糖、大豆油、花生粗粉
重量:300g±10%
【商品品名:展榮商號-呷到荖荖(白芝麻)】🍚
加工產地:台灣 🇹🇼
成份:米果(芋頭、糯米)、麥芽、砂糖、大豆油、白芝麻
重量:300g±10%
【商品品名:展榮商號-呷到荖荖(杏仁)】🌰
加工產地:台灣 🇹🇼
成份:米果(芋頭、糯米)、麥芽、砂糖、大豆油、杏仁片
重量:300g±10%
【商品品名:展榮商號-呷到荖荖(米荖)】🍙
加工產地:台灣 🇹🇼
成份:米果(芋頭、糯米)、麥芽、砂糖、大豆油、白米粒
重量:450g±10%
🎉 享受呷到荖荖的美味,無論獨享、朋友聚會都適合,搭配茶或咖啡,更是一種獨特的風味享受!現在就加入購物車,品嚐這道美味佳肴吧!🛒🎊
👉 保存方式:請存放於室溫或冷藏,通風陰冷環境保存。避免高溫、潮濕、日光直射的地方。開封後請盡快食用完畢。
商品部落格
台灣的飲食文化總是滿滿的驚喜和美味,其中一個代表就是我們今天要介紹的麻荖。麻荖,也稱為麻粩或米粩,是一種由糯米和芋頭製成的傳統米果,下去油炸後均勻裹附糖衣沾附各式佐料,口感既酥脆又柔軟,甜度適中且不黏牙。
麻荖由來
麻荖的歷史源遠流長,早期被視為高貴精緻的點心,也是傳統節慶上必備的重要甜品類貢品。古法手工製作,嚴選粿乾油炸後,裹上自調製的金黃麥芽糖衣再依口味沾附各式嚴選佐料,代表著台灣人對於飲食的用心和傳統文化的繼承。
麻荖
麻荖做法
麻荖的製作過程相當繁複,首先需要將糯米和芋頭蒸熟,製成粿糕,然後切成條狀風乾。經過油炸後,成為米果。再將米果裹上麥芽,滾沾爆米花即為麻荖。若將米果裹上麥芽,滾沾芝麻就稱麻荖,有花生、杏仁、海苔等多種口味。
麻荖推薦與麻荖哪裡買
在台灣,無論是台中麻荖或是彰化麻荖,都有許多麻荖專賣店,其中展榮商號的麻荖口味眾多,除了經典甜麻荖,更獨創多樣鹹甜風味麻荖。在PTT上,也有許多麻荖推薦的討論串,可以參考網友們的評價選擇最適合自己的口味。
麻荖不僅是美味的點心,也是傳達台灣文化的重要媒介。無論是節日慶祝、訂婚聘禮或新娘歸寧,麻荖都是不可或缺的一部分。下次有機會,不妨嘗試這個具有濃厚台灣特色的美食,相信您一定會喜歡上它
傳統吃法
早期的麻荖享用方式相當有趣,將麻荖打碎,一片片的散落在碗中,用熱開水沖泡(或熱烏龍茶),直到麻荖中的麥芽漸漸融化,即可嚐到脆脆的米香及香濃的麥芽香。這種傳統的吃法既能夠保留麻荖的原始口感,又能夠融入茶香,創造出獨特的飲食體驗。
口味
有趣的是,麻荖不只有甜味。甜米粩都用米爆成圓型,麻荖又稱為豬油粩,因早期的用油為豬油。然而現在養生概念興起,已經改用素食油(植物油)代替。有句臺灣閩南語諺語:「吃粩活到老老」,就說明了這款美食在人們心中的地位。
另外,鹹米粩是一種特殊的麻荖口味,製作方式與麻荖一樣,但在灑上米粒時,會再加上金黃色的鹹油蔥,為鹿港人獨特的口味,適合搭配豆漿食用。
麻荖文化
麻荖是台灣傳統文化的一部分,每一個做麻荖的步驟,都充滿了台灣人的巧思和創意。而每一口咬下的麻荖,都是台灣人深深的思鄉之情和對傳統的執著。
有些人說,吃一口麻荖,就像是嚐到了台灣的味道,那是深深的人情味,那是台灣人特有的溫暖和親切。所以,無論你是在台灣的哪一個角落,只要嚐到了麻荖,就會有一種回到家的感覺。
結語
在這個飛速發展的現代社會,有些傳統的美食和文化已經逐漸被忘記。然而,麻荖的存在,就像是一座活生生的歷史紀念碑,記錄著台灣人民的生活智慧和傳統文化。希望透過這篇文章,讓更多人認識到麻荖這種美食,也讓更多人了解台灣的文化和歷史。
注意事項
📌本賣場統一開立電子發票,若需打統編請於結帳時備註📌
1️⃣ 請確認收貨地址正確,以免影響商品送達
台中烏日實體店面:台中市烏日區光日路406號
鹿港鹿港實體店面:彰化縣鹿港鎮彰鹿路八段36號
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